Miel ToxalRiba

Miel ToxalRiba nace en 2021 de la mano de Manuel Tejedo, un apasionado de la apicultura. Los cortines se sitúan en una zona privilegiada: la Reserva de la Biosfera de los Ancares Lucenses, concretamente en el ayuntamiento de Navia de Suarna (Lugo). Este entorno destaca por su rica diversidad de flora- silvas, carqueixa, castaño, uz, entre muchas otras- de las que las abejas recogen el polen para agasajarnos con una miel de gran calidad, fruto de su incansable trabajo.

Un trabajo hecho con mimo, dedicación y tiempo, con el objetivo de preservar la tradición, el medio natural y el entorno, es decir, el manejo tradicional de las abejas. Es también una labor en equipo: Manuel se encarga de la apicultura y de la venta primaria de la miel, mientras que su mujer Cristina, colabora en los procesos de extracción y envasado, además de asumir la parte administrativa y promover nuevas actividades y productos vinculados a la miel.

Manuel con su miel y Cristina, dando una charla en un colegio de Navia

De cara a el futuro, quieren que su trabajo se conozca de primera mano. Por eso, están preparando actividades de divulgación apícola como rutas por la naturaleza y visitas apícolas sostenibles con demostraciones en directo. En la actualidad, también elaboran velas y jabones de miel por encarga.

☏  647812404/ 610683709| ✉ mieltoxalriba@gmail.com